Japansk Tonkatsu med Dijonsenapscreme, tonkatsusås och kålsallad. Panerad och friterad schnitzel med två lättlagade och goda såser till. Blir ännu godare om du äter med pinnar.
Lyxig fisk & skaldjursgratäng på fat eller planka
Denna lyxiga fisk- och skaldjursgratäng innehåller nästan alla havets läckerheter. Och det bästa med det här receptet är att du kan välja helt själv vilken typ av fisk- och skaldjur du ska använda.
QuinoaBurgare med guacamole och bananchips
Underbart smakrik quinoaburgare med krispiga bananchips. Denna vegoburgare är burgaren med stort B!
Pumpasoppa med smak av kokos och kanel
Lättlagad het och krämig soppa på Hokkaidopumpa med smaker av kanel, chili och kokosmjölk.
Dessert med GlassLasagne
Lasagne Con Gelato – GlassLasagne. Inte bara barnsligt gott utan också barnsligt enkelt.
Lättlagad Smörgåstårta
Smörgåstårta – alltid lika uppskattad som den är otrendig på nåt vis – här är ett gammalt familjerecept med två enkla fyllningar i denna lättlagade smörgåstårta. Bilden är en liten tårta för 2 pers, men receptet motsvarar 16 bitar.
Lättlagad aptitretare till fördrinken
Nachochips med guacamole toppad med finhackad röd chili, bitar av hummer och forellrom med dillvippor. Hummern kan bytas ut mot en räka. Snabbt och enkelt att montera.
Förrätt med sotad SalmaLax
Limesyrad och sotad SalmaLax med friterade nystan av glasnudlar och mangosalsa, serverad med en lättlagad Soyadip
Oxfilé med 3-pepparsås och Hasselbackspalsternacka
Nyårsmeny – Oxfilé med 3-pepparsås och Hasselbackspalsternacka & grön sparris. Klassiska smaker i ny tappning där potatisen är utbytt mot palsternacka.
Oxfilé med 3-pepparsås och filodegskorg med potatismos och chèvre
Festlig varmrätt med klassiska smaker av peppar. Filodegskorgar med krämig potatismos och chèvre kompletterar rätten fint.