Det optimala fredagsmyset där du får “3 önskningar” i samma recept – så enkelt, så festligt och så gott.
Välj själv om du vill smaksätta med curry eller riven färsk pepparrot
Friterade Lollipops – kycklingben med mangosalsa och guacamole
Invig helgen på bästa sätt – bänka dig i TV-soffan och käka med fingrarna. Här har du receptet till det perfekta fredagsmyset. Saftiga och krispiga kycklingben med en fräsch Mangosalsa.
Grönpepparsås – en riktig såsklassiker
En både lätt- och snabblagad variant på grönpepparsås. Varning – kan vara beroendeframkallande
Fisk och Skaldjursgryta som badar i basilika
När du vill imponera utan att anstränga dig – då ska du göra denna eleganta, lättlagade och färgstarka fisk och skaldjursgryta. Du väljer själv vilken typ av fisk och skaldjur som ska ingå.
Små kycklingspett med Namasu och het pepparbuljong
Namasu är en fräsch sallad som vanligtvis serveras på Japanska Nyåret. Den består av rättika och morötter som är fint strimlade och lätt picklad med risvinäger. Du kommer garanterat att älska kombon av Namasu med med bara en liten skarp smak och den heta pepparbuljongen.
Friterad Fläskfilé med sötsur sås
När du väl har gjort den här rätten hemma en gång – då kommer du aldrig mer att beställa den på Kinarestaurangen…
Fyllda oxrullader – Klassisk söndagsmiddag
Vill du göra en klassisk söndagsmiddag, då är det med denna rätt som du ska locka familj och vänner till bordet – dessutom perfekt att förbereda och tillaga i god tid innan gästerna kommer.
Wokad biff med bambuskott och curry
Plocka fram dina chopsticks och avnjut en riktig klassiker från Kinakrogen – fast garanterat mycket godare.
Fisk & Skaldjurssoppa med saffran
Lyxig och lättlagad soppa där du själv väljer vilken typ av skaldjur och fisk som som ska ingå.
Tre sorters kryddsmör
I samarbete med Andersson & Tillman och deras Lövsta Kött AB som säljer närproducerat kött har jag gjort några lättlagade kryddsmör som passar bra till stekt eller grillat kött. 1: Kapris-och Dijonsenapssmör 2: Pestosmör 3: Beasmör