Jag har testat många olika recept på Belgiska våfflor som innehållit bakpulver – dock med blandat resultat. Här är ett recept baserat på vanlig jäst som ger våfflorna rätt lyft och samtidigt blir grymt frasiga. Jättegoda både som för- och efterrätt eller till enbart våffelmiddag.
Etikett: skagenröra
Bakad potatis med skagenröra och avocado
Det optimala fredagsmyset där du får ”3 önskningar” i samma recept – så enkelt, så festligt och så gott.
Välj själv om du vill smaksätta med curry eller riven färsk pepparrot